4 kişilik kadınbudu köfte için gerekli malzemelerimiz; -500 gr. orta yağlı kıyma -2 baş soğan -3 çorba kaşığı galeta unu -5 yumurta -yarım demet maydanoz -2 çorba kaşığı pirinç -sıvıyağ […]
6 kişilik dalyan köfte için gerekli malzemeler; -750 gr. dana kıyma -2 adet soğan
Nefis et yemeklerinden biri olan elbasan tava için gerekli malzemeler; -1 kg. kuzu eti -2 orta boy soğan
6 kişilik incik kebabı için gerekli malzemeler; -6 adet kuzu incik -1 orta boy soğan
Rosto için gerekli malzemelerimiz; -1 kg. dana nuar -2 baş soğan
Dana rulo için gerekli malzemeler; -4 büyük dilim dinlenmiş dana bifteği -1 orta boy havuç
Karışık sebze dolması için gerekli malzemeler; -2 adet kabak -5 küçük domates -6 adet dolmalık biber -2 adet ince patlıcan Dolma Malzemesi -600 gr. orta yağlı koyun kıyması -1,5 çay […]
Etli kuru fasulye geleneğimizin vazgeçilmez yemeklerinden biridir. yanına bir de pilavla cacık yapılırsa tam bir ziyafet sofrası olur. bu geleneksel lezzetimizin yapımı için gerekli malzemeler; -2 su bardağı fasulye -250 […]
patates sufle için gerekli malzemeler; -10 adet orta boy patates -3 çorba kaşığı margarin -2 adet yumurta
