Kategori: mutfak

4 kişilik kadınbudu köfte için gerekli malzemelerimiz; -500 gr. orta yağlı kıyma -2 baş soğan -3 çorba kaşığı galeta unu -5 yumurta -yarım demet maydanoz -2 çorba kaşığı pirinç -sıvıyağ -tuz, karabiber YAPILIŞI: kıymanın üçte …

6 kişilik dalyan köfte için gerekli malzemeler; -750 gr. dana kıyma -2 adet soğan

Nefis et yemeklerinden biri olan elbasan tava için gerekli malzemeler; -1 kg. kuzu eti -2 orta boy soğan

6 kişilik incik kebabı için gerekli malzemeler; -6 adet kuzu incik -1 orta boy soğan

Rosto için gerekli malzemelerimiz; -1 kg. dana nuar -2 baş soğan

Dana rulo için gerekli malzemeler; -4 büyük dilim dinlenmiş dana bifteği -1 orta boy havuç